“Agrifood and social innovation” Esperienze a confronto tra esperti locali Giovedì 18 dicembre – ore 16,30 – nella sede di MicroHub Flegreo
| Giovedì 18 dicembre – ore 16,30 – nella sede di MicroHub Flegreo in via Traversa Solfatara 3 è in programma “Agrifood and social innovation”, esperienze a confronto tra esperti locali.
Partecipano: Fabio Borghese (CreActivitas Creative Economy Lab), Salvatore Cozzolino (Adi), Ettore De Lorenzo (giornalista), Giuseppe Fortunato (Contrada Salandra), Carla Giusti (Città della Scienza), Antonio Lucisano (Consorzio Mozzarella di Bufala Campana dop), Mario Malinconico (Ipcb – Cnr), Maria Rosaria Mariniello (Corto Circuito Flegreo), Rosario Mattera (Malazè), Agostino Riitano (Rulal Lab), Giuseppe Rivello (Campi di Grano), Luigi Saccenti (MicroHub Flegrea), Nando Salemme (Abraxas), Mario Sanza (Onaf), Mariolina Trapanese (Bottega dei Semplici Pensieri).
Orti urbani, ruralità e turismo, food design, bio-tecnologie, km zero, agricoltura sociale, consumo consapevole, food security sono alcuni dei fenomeni che stanno influenzando e cambiando il nostro rapporto con il cibo. Microhub Flegreo propone, in vista di Expo 2015, un momento di riflessione e analisi su queste tematiche, mettendo a confronto una serie di protagonisti, di importanti esperienze di diversa matrice, nell’ambito del sistema agro-alimentare per stimolarli ad immaginare possibili percorsi e pratiche innovative da attivare nei nostri territori per valorizzare, in modo sostenibile, le componenti sociali e culturali ed il potenziale produttivo e nutrizionale della risorsa cibo, nel rispetto dell’ambiente e della salute delle comunità. [email protected] – 0813032254 – 3486509487 |
