Pizza napoletana patrimonio Unesco, Beneduce: “Giusto riconoscimento per eccellenza made in Italy”
“La pizza napoletana racchiude la storia di Napoli: la musica, il folklore e anche la generosità del popolo partenopeo oltre ai colori della bandiera italiana rappresentati magistralmente dalla mozzarella, basilico e pomodoro” – è il commento di Flora Beneduce, consigliere regionale di Forza Italia, alla notizia del riconoscimento della pizza napoletana patrimonio dell’Unesco.
“Dopo circa 8 anni di incertezze è il giusto riconoscimento per un alimento che è un’ eccellenza del made in Italy – commenta la consigliera – ed è un’eccellenza della genuinità dei prodotti dei territori della Campania”. “La pizza unisce tutti ed è diventa un simbolo di amicizia, fratellanza e di condivisione”. “Questo riconoscimento rafforza Napoli e la Campania – conclude la consigliera – e ci rende orgogliosi dell’arte dei pizzaioli della nostra terra, della nostra storia e delle nostre tradizioni”.