Sweet Home: il viaggio nella pasticceria italiana inizia su Food Network
La tradizione e la modernità si incontrano nella pasticceria italiana, protagonista del nuovo programma televisivo SWEET HOME, che debutterà il 5 dicembre su Food Network (canale 33 DTT) e sulla piattaforma Discovery+.
Guidato dall’Associazione APEI (Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana), il progetto vede la partecipazione straordinaria di Iginio Massari, Presidente di APEI, uno dei simboli dell’alta pasticceria italiana e internazionale.
Il format si presenta come un viaggio attraverso le regioni italiane, dove 29 Ambasciatori APEI interpretano i dolci tradizionali con tecniche innovative e un approccio creativo.
Ogni puntata racconta non solo ricette, ma storie di vita, legami con il territorio e una profonda passione per l’eccellenza artigianale.
SWEET HOME promette di offrire agli spettatori una nuova prospettiva sulla pasticceria, che diventa simbolo di cultura e condivisione.
La visione di Iginio Massari e il racconto dell’eccellenza
Iginio Massari, Presidente di APEI, sarà una presenza costante in ogni puntata, raccontando il valore dell’artigianalità e il significato profondo della pasticceria come forma d’arte.
“Ogni dolce è una storia, un viaggio che va oltre i sapori – spiega Massari –. Con SWEET HOME vogliamo educare il pubblico al valore dell’eccellenza, mostrando come la tradizione possa convivere con l’innovazione, per creare esperienze uniche e indimenticabili”.
Il programma, prodotto da In-Nova e Capitaladv, unisce storytelling e tecnica, offrendo una narrazione autentica e coinvolgente. La conduzione è affidata a Irene Colombo, che accompagna gli spettatori con professionalità e passione.
La regia di Michelangelo Ingrosso e i testi curati da Gianluca Antonelli completano un progetto ambizioso, pensato per portare l’alta pasticceria direttamente nelle case degli italiani.
Un messaggio di unione e condivisione
Oltre a celebrare la tecnica, SWEET HOME si propone di trasmettere un messaggio universale: la dolcezza è sinonimo di condivisione, un linguaggio che avvicina le persone.
“Abbiamo voluto creare un programma che parlasse di emozioni e relazioni, oltre che di sapori – afferma Gianluca Antonelli, autore del format –. SWEET HOME non è solo un racconto di pasticceria, ma un invito a riscoprire i legami autentici che un dolce può creare”.
Sostenuto da prestigiosi partner come Lavazza, Agrimontana e Molino Dallagiovanna, il programma si prepara a conquistare il pubblico con una combinazione di storie personali, creazioni spettacolari e un omaggio alla cultura dolciaria italiana.
Iginio Massari, Presidente di APEI, e gli Ambasciatori APEI saranno i protagonisti di un viaggio che unirà il gusto alla tradizione, trasformando ogni dolce in una storia da raccontare.
