La Mozzarella di Bufala Campana Dop raddoppia a Cibus
Rilanciata anche l’alleanza con la Pasta di Gragnano Igp
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Mozzarella di Bufala Campana Dop
Mozzarella di Bufala Campana Dop, nasce la ‘Caprese’ versione gelato
A Parma va in scena l’innovazione, nasce la “caprese” versione gelato: Mozzarella di Bufala Dop in stick, abbinata a un sorbetto di pomodoro
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Napoli. Tutela mozzarella bufala DOP, Beneduce richiede audizione Commissione Agricoltura
“Ancora una volta la mozzarella di bufala Campana MBC DOP rischia di subire una turbativa merceologica con grave pregiudizio per
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Mozzarella, comparto sempre più giovane e dinamico: aumentano under 30 nei caseifici
La filiera della Mozzarella di Bufala Campana Dop è sempre più giovane. Cresce del 4% la presenza dei giovani nei
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